রাজশাহীর খেজুরের গুঁড় – ১ কেজি

Description

খেজুরের গুঁড় হল খাঁটি ও প্রাকৃতিক মিষ্টি, যা সরাসরি খেজুরের রস থেকে প্রস্তুত করা হয়। এটি কোনো প্রকার কৃত্রিম চিনি বা সংরক্ষণকারী উপাদান ছাড়াই তৈরি হয়, যা স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। খেজুরের গুঁড় স্বাদে মিষ্টি, গন্ধে সমৃদ্ধ এবং এটি শীতকালে বিশেষ জনপ্রিয়। এতে রয়েছে প্রাকৃতিক মিনারেল, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরের শক্তি বৃদ্ধি করে, হজমে সহায়তা করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

এটি ভাত, রুটি, দুধ, পায়েস, পিঠা ও অন্যান্য মিষ্টিজাতীয় খাবারে ব্যবহার করা যায়, যা খাবারের স্বাদ ও পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করে।

খেজুরের গুঁড়ের উপকারিতা:

১. রক্তস্বল্পতা দূর করে:
খেজুরের গুঁড় আয়রনে সমৃদ্ধ, যা রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়িয়ে রক্তস্বল্পতা দূর করতে সহায়তা করে।

২. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে:
এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রাকৃতিক খনিজ শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে ঠান্ডা, কাশি ও বিভিন্ন সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

৩. হজমে সহায়ক:
খেজুরের গুঁড় হজমশক্তি বাড়াতে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। এটি অন্ত্রের ভালো ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিতেও সহায়তা করে।

৪. শক্তি বৃদ্ধি করে:
এতে প্রাকৃতিক শর্করা (গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ, সুক্রোজ) থাকে, যা শরীরে দ্রুত শক্তি জোগায় এবং ক্লান্তি দূর করে।

৫. হাড় ও দাঁতের জন্য উপকারী:
এতে ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম থাকায় এটি হাড় ও দাঁত শক্তিশালী করে এবং অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি কমায়।

৬. ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়:
খেজুরের গুঁড় রক্ত পরিশোধন করে, যা ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে সহায়ক।

৭. শীতকালীন সর্দি-কাশি দূর করতে সহায়ক:
গরম পানির সাথে খেজুরের গুঁড় খেলে ঠান্ডা-কাশির উপসর্গ কমে এবং গলা ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

৮. ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে:
এটি পরিশোধিত চিনি থেকে অনেক স্বাস্থ্যকর, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

🌿 খেজুরের গুঁড়ের বৈশিষ্ট্য:

✔️ প্রাকৃতিক ও কেমিক্যাল মুক্ত
✔️ দারুণ সুগন্ধি ও ঘন স্বাদ
✔️ সহজে হজমযোগ্য
✔️ রান্নায় সহজেই ব্যবহারযোগ্য